Majster-klas z vyhotovlennia kartoplianych kotlet pid kerivnyctvom televedučoji kulinarnoho šou Daši Malachovoji projšov na plošči Rynok 28 červnia. Dijstvo vidbuloś u ramkach hastronomičnoho festyvaliu “Ĺviv na tarilci”.

Na pivničnij storoni plošči Rynok Daša Malachova za kiĺka chvylyn zibrala usich, chto chotiv navčytysia hotuvaty kartopliani kotlety. Dlia ĺviv’jan ta hostej mista orhanizatory festyvaliu “Ĺviv na tarilci” pidhotuvaly speciaĺni stoly z riznomanitnymy pryboramy ta inhredijentamy. Učasnykam vručyly bili fartuchy. Zajniavšy miscia, usi očikuvaly na nastanovy vidomoji televedučoji. Daša Malachova rozpočala majster-klas iz nahaduvannia pro bezpeku na kuchni. Kulinary dosluchovuvalysia do porad zirkovoji hosti.

– Jakščo chočete pereviryty, čy nahrilasia skovoroda z olyvkovoju olijeju, ne pchajte tudy paĺci. Krašče viźmiť maleńký šmatok stravy, jaku planujete pidsmažyty, – zauvažyla Daša Malachova.

Televeduča pidchodyla do kožnoho učasnyka, jaký ne spravliavsia, ta dopomahala jomu. Odnij iz ĺviv’janok Daša Malachova prodemonstruvala, jak pravyĺno narizaty cybuliu. Okrim cioho, vlasnycia kulinarnoji školy “Kartata Potata” rozpovidala usim prysutnim cikavi vypadky, jaki traplialysia z neju. Nad procesom pryhotuvannia kartoplianych kotlet sposterihaly čymalo liudej.

– Česno kažučy, meni bulo skladno naviť podumaty pro te, ščo ja možu pryvezty do Ĺvova z Kýeva. Odnak vse, ščo robyťsia z liubov’ju ta hostynnistiu, je smačnišym, – dodala Daša Malachova.

je