Kav’jarnia «Svit kavy» peremohla u konkursi ta stala najkraščoju kav’jarneju roku.
Jak informuje pres-služba LMR, rezuĺtaty kavovoho turu stali vidomo siohodni, 30 veresnia, o 20.30 hod na ceremoniji vručennia nahorod kav’jarniam-peremožciam VI Miśkoho sviata «Na kavu do Ĺvova».
«Zavdiaky cym liudiam, jaki siohodni stojať na sceni i jaki otrymaly nahorody, Ĺviv maje osoblyvisť i ĺviv’jany majuť osoblyvisť – my znajemo, ščo take spravžnia kava. I z cym naviť je problema. Bo koly ty jideš v inše misto i prosyš kavu, dumaješ, ščo tobi daduť taku ž smačnu kavu, jak u našych kav’jarniach, a ne zavždy tak je.
Treba zrozumity: jakščo kava – to tiĺky u Ĺvovi. Nide inše dobroji kavy nema. Vona u nas hirka, solodka, z kyslynkoju, ale vona zavždy maje osoblyvisť – vona spravžnia ĺvivśka kava.
Jakščo kava zamišujeťsia na liubovi, todi ce spravžnia kava», – zaznačyv miśký holova Ĺvova Andrij Sadový.
Okrim cioho, ĺvivśki kav’jarni staly peremožciamy i v inšych nominacijach:
– Nominacija «Kava v turci»: kav’jarnia «Na bambetli»;
– Nominacija «Kava z soboju»: Kredens kafe;
– Nominacija «Hostynna kav’jarnia»: kafe «1»;
– Nominacija «Kavova lehenda Ĺvova»: «Kentavr»;
– Nominacija «Vidkryttia roku»: Esse Floresse;
– Nominacija «I do kavy»: «Lihumnika»;
– Nominacija «Mystećka kav’jarnia»: «Štuka».
Usi nominanty otrymaly počesni hramoty, a peremožeć otrymav takož kvytok na osinni «Restopraktyky» – mižnarodnu zustrič restoratoriv.
Nahadajemo, holosuvannia za nominacijeju «Najkrašča kav’jarnia 2012 roku» vidbuvalosia tradycijno v try sposoby: holosuvannia u kav’jarniach z dopomohoju biuleteniv – 50%, holos kavovych Korolia ta Korolevy – 10% ta internet-holosuvannia – 40%.
Učasť u nominaciji «Najkrašča kav`jarnia 2012» braly kav’jarni: «Na bambetli», «Svit kavy», «Videnśki buločky», «Kredens Cafe», «Ĺvivśka kopaĺnia kavy», «Esse Florese», «Videnśka kav’jarnia», «Kilikija», «Kafe 1», «Lihuminka», «Ĺvivśki pliacky», «Manuskrypt», «Na bambetli», «Solodka skrynia», «Štuka», «Štrudeĺ chaus», «Cukrarka».